Hennepzaad

Beschrijving

Hennepzaad is een van ‘s werelds meest voedzame zaden en is enorm eiwitrijk. Anders dan marihuana bevat hennepzaad bijna geen THC en met wordt hier dus niet high van. Rauwe hennepzaden hebben een heerlijke nootachtige smaak vergelijkbaar met pijnboompitten. Hennepzaad is rijk aan essentiële vetzuren en zit boordevol Omega vetzuren. Hennep zaad bevat niet alleen talloze mineralen zoals ijzer, magnesium, fosfor en calcium maar ook vitamines B6, A, E en C en foliumzuur. Ook is hennepzaad vezelrijk en bevat het vitamine E en tien essentiële aminozuren. Bovendien is hennepzaad makkelijk verteerbaar en kan je gemakkelijk toevoegen aan salades, yoghurt, kwark, smoothies of in een warme maaltijd. Een echte superfood dus!

Superfood assortiment

In het assortiment van Amsterdamse noten vindt u diverse heerlijk gezonde Superfoods. Onder deze Superfoods vertaan we bijvoorbeeld fruit, noten en zaden, die rijk zijn aan voedingsstoffen als mineralen, aminozuren, polysachariden, antioxidanten en vitaminen. Als deze fruit, noten en zaden tenminste 12 positieve eigenschappen voor de gezondheid heeft, dan beschouwd men deze als superfoods.

Bessen zijn misschien wel de populairste soort superfood. De meest populaire bessen zijn gojibessen, incabessen en acaibessen. Deze bessen bevatten veel antioxidanten, vitamines, mineralen, aminozuren en andere voedingstoffen. superfoods bessen zijn een makkelijke en lekkere toevoeging aan een ontbijtje met muesli of yoghurt.

Zaden zijn populair omdat deze volledig onbewerkt zijn en daarom vol met voedingstoffen zitten. Zaden zijn rijk aan gezonde vetten, vitaminen, mineralen en antioxidanten. Bekende superfood zaden zijn chiazaad, lijnzaad en hennepzaad.