Moerbeien

Beschrijving

Moerbeien staan ook wel bekend in het engels als Mullberries. Het is een heel gezonde bessensoort met een heerlijk zoete smaak en hebben een lichte honingsmaak. In grootte en vorm lijken moerbeien veel op bramen. Moerbeien zijn geschikt als tussendoortje, in de yoghurt en voor elke moment van de dag. Moerbeien zijn 100% zuiver en bevatten geen toegevoegde stoffen. Doordat deze moerbeien rauw en onbewerkt zijn, bevatten ze nog alle goede inhoudsstoffen. Moerbeien bevatten ongeveer 150 verschillende stoffen die een positieve invloed op de gezondheid hebben, daarom kunnen we deze bessen rekenen tot superfood. Deze moerbeien bezitten niet alleen alkaloïden, aminozuren, essentiële olieën, enzymen, waardevolle vetzuren, flavonoïden, glycoside en mineralen maar ook scopoletin, sporenelementen, vitaminen, antioxidanten, koolhydraten, vezels en polyfenolen.

Superfood assortiment

In het assortiment van Amsterdamse noten vindt u diverse heerlijk gezonde Superfoods. Onder deze Superfoods vertaan we bijvoorbeeld fruit, noten en zaden, die rijk zijn aan voedingsstoffen als mineralen, aminozuren, polysachariden, antioxidanten en vitaminen. Als deze fruit, noten en zaden tenminste 12 positieve eigenschappen voor de gezondheid heeft, dan beschouwd men deze als superfoods.

Bessen zijn misschien wel de populairste soort superfood. De meest populaire bessen zijn gojibessen, incabessen en acaibessen. Deze bessen bevatten veel antioxidanten, vitamines, mineralen, aminozuren en andere voedingstoffen. superfoods bessen zijn een makkelijke en lekkere toevoeging aan een ontbijtje met muesli of yoghurt.

Zaden zijn populair omdat deze volledig onbewerkt zijn en daarom vol met voedingstoffen zitten. Zaden zijn rijk aan gezonde vetten, vitaminen, mineralen en antioxidanten. Bekende superfood zaden zijn chiazaad, lijnzaad en hennepzaad.